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집에서 먹다

바로먹는 구운 가마보꼬! 편의점에서 맛있는 맥주안주 추천!

바로먹는 구운 가마보꼬! 편의점에서 맛있는 맥주안주 추천!

 

 

 

 

요즘 기분이 꿀꿀꿀하다

술이 계속 땡기긴 하지만 진탕 마시고는 무슨 일을 벌일것만

같아서 간단히 맥주 한캔만 마시며 속을 달래고 있다. 며칠전 예술의전당 근처에서 맛집이라고 하는 비노인빌라에서 가서 밥을 먹었다. 생면파스타를 쓰는게 특징인 집이라고 해서 파스타를 꼭 먹고 싶어 하나를 시켰고 화덕에서 굽는 피자도 맛있다고 해서 피자도 하나 시켰는데.. 결과적으로 둘다 실망..

 

 

 

문제의 파스타와 피자..

예술의전당 전시보러 틈틈히 가는편이라 단골이 될만한 맛집이려나 했는데.. 전혀.. 그럴일은 없을것 같다. 비싸기만 하고 가격대비 만족도는 전혀 없는 집이였음.. 뭐 파스타 면.. 생면으로 삶는 그 면발은 맛있다는것만 인정하겠다.

 

 

 

만족스럽지 못한 식사를 했으니 그 부족한 2%를 편의점 맥주로 채웠다. 다행히 날씨가 많이 춥지는 않아서 편의점 파라솔에 앉아서 맥주 마시기에는 적당한 저녁이였다. 일단 맥스 큰걸로 하나씩 집어들고 안주는 뭘로 할까 한참을 고민했는데 눈에 확 들어온 가바보꼬!

 

 

 

바로먹는 구운 가마보꼬라는건데 당연히 전자렌지에 돌려 먹어야 하는거라 생각했는데

정말 이름 그대로 그냥 바로먹는거다 ㅋㅋ

과연 맛있으려나? 긴가민가 하긴 했는데 왠지 모르게 땡겨서 둘다 하나씩 집어들고 파라솔에 앉았다

 

 

 

나름 저지방

튀기지 않고 불에 구운 웰빙어묵이란다

 

일반 어묵과 도대체 뭔 차이인가 궁금해서 지금 찾아보니 일반적으로 우리가 먹는 어묵은 제조할때 밀가루나 전분같은게 들어가는데

이 가마보꼬는 100% 생선살만 사용하고 계란 흰자를 이용해 반죽하기 때문에 어묵보다 훨씬 부드러운 맛을 가지고 있다고 한다

일본에서는 선물용으로도 많이 이용한다고 하네

 

 

 

 

포장지를 벗기는데 정말 탱탱함이 느껴졌다

두꼐는 뭐 적당한편

맛은 확실히 어묵보다 업그레이드 된 맛이였다

보기에는 탱탱한데 식감은 완전 부드럽다

크게 자극적인 맛도 없는데 자꾸만 입맛 당기는 묘한 맛을 가지고 있더라

맥주안주로 완전 최고다 싶을정도로 맛있었음

앞으로 편의점에서 맥주안주로 빠지지 않고 살것 같다